Lehet nem úgy tűnik, mert nem írtam már egy ideje, de mostanában rákattantam a főzőcsatornára. Ott láttam először ezt a receptet, mondtam is magamban, na az amcsik is feltalálták a rántott husit, aztán Christine-nél is olvastam, hogy tényleg működik a dolog, így ma…

Anyukám régi receptje ez, amit itt SLC-ben is simán meg tudtam csinálni. Én nagyon szeretem, de azok akik nem ugrálnak a száraz sütikért nem biztos hogy a legjobb választás, ugyanis ez nem az élesztős változat. Hozzávalók (1 közepes tepsihez): -1 kocka margarin (itt ilyen…

Gyerekkorom egyik kedvenc étele, ma a "gyorsan finomat" kategória versenyzője. Hozzávalók (2 személyre, 2 hatalmas ebédre): -2 közepes vagy 4 kicsi gombakonzerv (én ezt használom mert olcsóbb és nem kell szórakozni a puceválással, vagdosással), friss gombából mondjuk 30…

Legalábbis én így hívom a mindent bele levesemet. Lássuk hogyan készül: Hozzávalók (egy nagy fazék leveshez): -2 csirkecomb, vagy csirkefarhát, csirkenyak, pulykanyak, ami éppen van otthon -egy csomag petrezselyemzöld -4-5 nagy sárgarépa -1-2 fehérrépa -1 közepes fej…

Hozzávalók (2 személyre, 2 bő ebédre): - kb fél kg csirkemell filé - 1 nagy fej hagyma - 1 zöldpaprika - 1 közepes cukkini - 1 nagy vagy 2 közepes répa - 1/2 doboz konzerv gomba- 1/4 csomag petrezselyemzöld - szójaszósz - worchestershire szósz - fél csomag petrezselyemzöld - vegeta,…

Itt vagyok, itt vagyok, nem felejtkeztem el erről a blogról sem, csak az a fránya idő-és energiafaktor... Jöjjön hát valami egyszerű, de nagyszerű kaja, amit szerintem nincs olyan ember aki ne szeretne. Legalábbis én még nem találkoztam eggyel sem. Hozzávalók (4 személyre): - 10…

Ismét egy ígéretes recept Vivitől .:) Kié lesz a következő? :) Hozzávalók: -csirkemell filé ízlés szerinti mennyiség (szerintem 40-50 dkg bőven elég) -1 egész alma -100 g camembert -só,bors -vaj,fahéj   Elkészítés: A melleket ketté vágom,sózom,borsozom.Egy kis olajon…

Ismét egy vendégposzt, köszönet érte Vivinek (küldött többet is, jönnek majd szépen sorban :) ). Ez egy nekem való egyszerű receptnek tűnik, szerintem hamarosan kipróbálom, tegyetek így ti is. :) Hozzávalók: -csirkemell filé ízlés szerinti mennyiség ( kb 40-50 dkg)…

Azok, akik nem szeretik a májat, most fejezzék be az olvasást, és nézzék meg inkább  a világ legyegyszerűbb csirkemell receptjét. :) Hozzávalók (2 személyre, 2-3 ebédre): - 1 nagy bögre rizs - kb. 2O dkg csirkemáj - 1 konzervborsó (nem az icipici, hanem a közepes, de kinek…

Tarararaaaaaa! :) Megérkezett az első recept amit egyik kedves olvasónk küldött el nekem :) Kipróbálom amint tudom, de mindenek előtt közzé teszem. :) Jó sütögetést :) Hozzávalók: -    300g liszt -    200g cukor -    1 kanál…

Majd meglátjátok hogy nem túloztam a címben. :) Amúgy nem az én találmányom, Csilla anyukájától lestem el :) Ha tudjátok próbáljátok ki, rém egyszerű és nagyon finom. :) Hozzávalók (2 személyre, 2 ebédre): -legalább fél kg csirkemell filé -1 nagy doboz tejföl -kb 10 bacon…

Az egyik legeslegkedvencebb  kajám, bármikor tudom enni, addig ameddig van :) Nekem kicsit macerás az elkészítése, de néha rászánom magam :) Hozzávalók (2 embernek 2 ebédre, ha nem én vagyok az egyik): -1 fej karfiol -legalább 2 tojás -liszt -zsemlemorzsa -olaj a kisütéshez…

Hozzávalók (2 embernek, 1 uzsonnára): - 4 zsemle -4 szelet párizsi (legjobb a Pick marhapárizsija, de a többi párizsi sem rossz, sonkák nem az igaziak erre a célra-szerintem) -vaj/margarin-pár szelet sajt -1-2 paradicsom -paprika -kígyóuborka -lilahagyma (ha nincs jó a sima…

Hozzávalók (2 embernek, 2 közepes ebédre): -kb fél kg csirkemell filé -4 evőkanál mustár -6 evőkanál méz -8-9 evőkanál étolaj a husihoz -körethez 1,5 nagy bögre rizs -1 borsókonzerv (lehet fagyasztottból is csinálni, akkor olyan 1 bögrényi) -vegeta, őrölt bors -kicsi olaj a…

Hozzávalók (2 személyre, 1 nagyon bőséges ebédre*):  - fél kg. csirkemellfilé-7-8 közepes krumpli a körethez-petrezselyemzöld a körethez-1 csomag gyros fűszer, amit néha görög fűszerkeveréknek is becéznek-kb. 1 dl (fél pohár) olaj-1 fedeles, közepesen mély serpenyő a…

Mifelénk úgy tartják, hogy paprikáskrumplit mindenki tud csinálni...kiegészítés: még én is :). Amire szükséged lesz (2 személynek 2 bőséges ebédre): Kb. 1 szabad óra, amíg…