2009.07.21. 07:46
Vivi almás-csirkemelles-camembert sajtos receptje
Ismét egy ígéretes recept Vivitől .:) Kié lesz a következő? :)
Hozzávalók:
-csirkemell filé ízlés szerinti mennyiség (szerintem 40-50 dkg bőven elég)
-1 egész alma
-100 g camembert
-só,bors
-vaj,fahéj
Elkészítés:
A melleket ketté vágom,sózom,borsozom.Egy kis olajon előpirítom,hogy fehér legyen.Ha már fehér,pár percig ott hagyom-de figyelek rá,nehogy leégjen- hogy kapjon egy kis pírt. Almát megpucolom,ujjnyi vastag szeletekre vágom. Egy másik edényben vajon megpirítom a szeletekre vágott almát,hozzáadok 1-2 mokkáskanál fahéjat,és egy teáskanál cukrot.Max 2 percig hagyom a tűzön,hogy a cukor elolvadjon. Aztán előveszek egy tepsit,az alját enyhén kiolajozom,beleteszem a csirkemellet,rá az almát és teszek rá 1-2 szelet camembert sajtot (attól függ mennyi fér rá). Beteszem a sütőbe, 170 fokon kb 10 percig sütöm (amíg a sajt meg nem olvad,de nem folyik le a husiról). Köret: én rizzsel ajánlanám,de bármivel jó.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Cho. 2009.07.22. 20:45:47
Ez nagyon szekszi! :DD
4 napja koplalok egy vírus miatt. Szerinted csorog már a nyálam? :)
ViviS 2009.07.27. 21:51:47
Ja,egyébként van egy 5 perces süti receptem. Csokis! Kell? :D