2009.07.05. 05:59
Bolyi túrós Monkától - azoknak akik nem szeretnek gyúrni
Tarararaaaaaa! :) Megérkezett az első recept amit egyik kedves olvasónk küldött el nekem :) Kipróbálom amint tudom, de mindenek előtt közzé teszem. :) Jó sütögetést :)
Hozzávalók:
- 300g liszt
- 200g cukor
- 1 kanál szódabikarbóna
- 100g margarin
- 500g túró
- 0,5 l tej
- 50-100g mazsola
- 4 tojás
- vanílliás cukor
Elkészítés:
Kikenjük a tepsit a margarin felével. Összekeverjük a lisztet, a cukrot és a szódabikarbónát, ennek a felével behintjük a tepsit. Rátesszük a túrót, mazsolát és a vanilliacukrot. Rá a lisztes keverék másik felét, arra kisdarab margarinokat (ez elhagyható), majd az tojással összekevert tejet ráöntjük a tetejére. Kb 30 percig sütjük (előmelegített sütő, kb 200 fokon).
Megjegyzés:
A túróba egy kis citromhéjat lehet reszelni. Ja, és a mazsola akkor lesz nagyon finom, ha előtte pár percre langyos vízben áztatjuk és lecsöpögtetve használjuk fel.
Jó étvágyat :)
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Pyry 2009.07.05. 17:20:59
danimonka 2009.07.05. 23:33:43
ViviS 2009.07.06. 20:15:20
Ziebi 2009.07.06. 21:36:54