Gombinak eszébe jutott, hogy ő hogy szerette a Budapest-szeletet, és ezer éve nem evett már, gondoltam utánanézek a neten hogyan is készül. Végül 2-3 különböző receptből kombináltam ki ezt: Hozzávalók (2 személyre, 2 ebédre): -4 szelet sertés karaj -só, bors, olaj a husi alá…

A kedvenc fogásunk a kedvenc helyünkről. Nagyon megörültem mikor megtaláltam a receptet a neten, és sikerült valami nagyon-nagyon hasonlót alkotnom otthon. Nem is olyan nagy ördöngősség, szerintem bárki meg tudja csinálni otthon is. Hozzávalók (2 személyre, 2 hatalmas ebédre):…

Az úgy volt hogy kaptunk tejszínt én meg nem tudtam mit csináljak vele. Ezen kívül volt a hűtőben csirkemell filé, de úgy gondoltam magában túl száraz lenne. És akkor jött az ötlet, hogy legyen mellé valami tejszínes-gombás valami. Életemben először csináltam ilyet, nézzük…

Hozzávalók (4-5 embernek ebédre ): -kb. fél kg darált disznóhús -2 zsemle -2 tojás -bors, vegeta -5-6 gerezd fokhagyma -zsemlemorzsa -olaj amiben kisütöd Előkészítés: Fogsz egy tálat, belerakod a zsemléket, nyakon öntöd őket annyi vízzel hogy bőven legyen nekik mit felszívni.…

Ezt a nevet én találtam ki, mert igazából csak a husi ugyanaz mint a serpenyős rostályosnál. Valami mást akartam főzni mint csirke vagy pulyka (mert még a végén azt hiszitek mást nem is tudok :D ), marhahús drága és nem volt otthon, így kitaláltam ezt a receptet, woálá:…

Hozzávalók (2 személyre, 2,5 nagy ebédre): -10 db csirkecomb (én alsócombot használtam, de persze jó a felsőcomb is, sőt, anyukám mindenféle csirkedarabokat is bele szokott rakni) -1 doboz tejföl -1 közepesen nagy vöröshagyma vagy 1/2 óriási vöröshagyma -pár gerezd fokhagyma -1…