Tarararaaaaaa! :) Megérkezett az első recept amit egyik kedves olvasónk küldött el nekem :) Kipróbálom amint tudom, de mindenek előtt közzé teszem. :) Jó sütögetést :)

Hozzávalók:

-    300g liszt
-    200g cukor
-    1 kanál szódabikarbóna
-    100g margarin
-    500g túró
-    0,5 l tej
-    50-100g mazsola
-    4 tojás
-    vanílliás cukor
 

Elkészítés:

Kikenjük a tepsit a margarin felével. Összekeverjük a lisztet, a cukrot és a szódabikarbónát, ennek a felével behintjük a tepsit. Rátesszük a túrót, mazsolát és a vanilliacukrot. Rá a lisztes keverék másik felét, arra kisdarab margarinokat (ez elhagyható), majd az tojással összekevert tejet ráöntjük a tetejére. Kb 30 percig sütjük (előmelegített sütő, kb 200 fokon).

Megjegyzés:


A túróba egy kis citromhéjat lehet reszelni. Ja, és a mazsola akkor lesz nagyon finom, ha előtte pár percre langyos vízben áztatjuk és lecsöpögtetve használjuk fel. 
 

Jó étvágyat :)

A bejegyzés trackback címe:

http://kajatanya.blog.hu/api/trackback/id/tr461227332

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

ViviS 2009.07.05. 11:27:48

Biztos finom,mazsola nélkül. :D

Pyry 2009.07.05. 17:20:59

A mazsola nekem sem a kedvencem :D DE fura, mert csak a túrós dolgokban. Pl. gyümölcskenyérben fincsi :)

danimonka 2009.07.05. 23:33:43

Szerintem finom anélkül is, bár még nem próbáltam. Én se szerettem régen a mazsolát, de ez a beáztatós módszerrel finomabb (aszongya itt mögöttem a főszakács, hogy forró vízbe kell beáztatni kb 10-15 percre) Na, ez a hiteles változat.

ViviS 2009.07.06. 20:15:20

Nálam 3 dolog van,amit nem veszek a számba: a mazsola,a máj és a kolbász(féleségek, pl:téliszalámi is ezek közé tartozik....).

Ziebi 2009.07.06. 21:36:54

@ViviS: ha én egyszer erről listát írnék...el nem hinnétek hogy kajablogot írok :D

ViviS 2009.07.07. 10:39:55

@Ziebi: Egyszer már említetted,hogy válogatós vagy.:D De ezzel nincs is probléma.Nálam ezek a tabu dolgok,viszont vannak az allergiás dolgok is.Egyre kevesebb kaját tudok megenni.Már a fagyiról is le kellett mondanom. :(